CEO Resy Pablo Rivero membahas bagaimana scalping reservasi menghambat industri restoran.
Beberapa orang telah mengubah kembali reservasi makan menjadi bisnis yang menguntungkan.
Namun, itu datang dengan biaya untuk kedua pengunjung, yang berjuang untuk mengamankan tempat -tempat di platform seperti Resy, dan restoran, yang berpendapat bahwa orang -orang ini menyedot pendapatan mereka.
Anggota parlemen sedang bekerja untuk membongkar layanan reservasi pihak ketiga-seperti Pedagang Penunjukan atau Resx-bahwa mereka berpendapat mengeksploitasi proses reservasi dan menciptakan sistem yang tidak adil. Platform seperti Resy, yang dimiliki oleh American Express, juga bekerja bersama anggota parlemen dan National Restaurant Association untuk membantu “memperkuat” masalah yang dihadapi oleh restoran paling dalam permintaan, CEO Resy Pablo Rivero mengatakan kepada Fox Business.
Perusahaan mengatakan masalah ini tidak unik hanya untuk restoran kelas atas, tetapi yang sangat diminati.
New York adalah yang pertama mengambil tindakan terhadap layanan ini dengan meloloskan UU Anti-Pembajakan Reservasi Restoran. Undang -undang melarang pihak ketiga dari menjual reservasi restoran tanpa persetujuan perusahaan. Undang-undang mulai berlaku pada pertengahan Februari, dan sekarang anggota parlemen California siap untuk mengikuti.
Anggota parlemen mengatakan beberapa layanan reservasi pihak ketiga mengeksploitasi proses reservasi. (Gary He)
“Terutama di New York, kami hanya berjuang untuk hidup kami,” Amy Zhou, direktur eksekutif operasi di Gracious Hospitality Management, mengatakan kepada Fox Business. Perusahaan manajemen memiliki dan mengoperasikan restoran Steakhouse Cote Korea yang dibintangi Michelin di New York City, Miami dan Singapura, serta koktail lounge yang berbasis di New York, dan restoran ayam goreng Coqodaq.
American Express mengambil kendali lebih lanjut atas reservasi restoran
Zhou mengatakan restoran biasanya melihat sekitar 5% hingga 10% dari buku mereka tanpa pertunjukan dalam satu malam. Pada tahun 2023, itu melonjak menjadi 25% “tampaknya semalam,” katanya. Margin laba di industri berkisar antara 5% dan 10% ketika semuanya berjalan dengan baik, jadi “jika seperempat dari buku Anda tidak muncul, itu hampir seluruh keuntungan Anda yang baru saja sia -sia,” tambah Zhou.
Zhou, yang telah bekerja di bisnis ini selama lebih dari satu dekade, mengatakan bot program untuk memahami kapan sebuah restoran akan merilis semua reservasinya pada saat yang sama. Saat mereka dibebaskan, bot mengambil masing -masing dengan maksud untuk menjual kembali mereka dengan harga premium.
Amy Zhou, Direktur Eksekutif Operasi di Gracious Hospitality Management, berbagi bagaimana scalping reservasi mempengaruhi industri restoran.
Meskipun setiap reservasi diambil, tidak semuanya dijual, meninggalkan restoran tanpa pertunjukan, katanya. Tim Zhou juga menemukan bahwa beberapa reservasi dijual yang tidak pernah benar -benar ada. Masalah lain adalah bahwa orang pemrograman orang untuk merebut reservasi untuk dijual kembali sering menggunakan informasi kartu kredit atau debit yang tidak valid untuk mengamankan pemesanan. Akibatnya, restoran tidak dapat mengumpulkan biaya tanpa pertunjukan ketika mereka gagal menjual kembali reservasi.
Tidak hanya restoran memperhatikan bahwa 25% dari reservasi mereka tiba-tiba tidak ada pertunjukan, mereka mulai melihat nama yang sama digunakan berulang kali untuk memesan reservasi, dengan orang yang berbeda muncul setiap kali, katanya.
Pemilik restoran memperingatkan undang -undang California baru akan membuat harga menu meroket: ‘melumpuhkan untuk semua orang’
Jonas Frey, pendiri Pedagang Penunjukan, mengatakan bahwa ia berusaha membuat reservasi dapat diakses oleh mereka yang tidak terbiasa dengan cara mengamankannya, meskipun layanan ini dikeluarkan dengan biaya. Platform ini mengenakan biaya antara $ 80 dan $ 100 untuk reservasi, dengan biaya melebihi $ 200 selama masa puncak di New York. Frey mengambil komisi 30% untuk reservasi yang tidak dibayar dan 20% untuk yang prabayar.
“Ada lebih banyak orang yang ingin makan di beberapa tempat karena ada bintik -bintik, itulah sebabnya harga pasar mengalokasikan sumber daya yang langka ini secara efisien,” katanya.
Frey mengatakan bahwa platformnya, yang telah berhenti mengizinkan orang untuk menjual dan membeli reservasi di New York, tidak mengarah pada tidak ada pertunjukan karena sistemnya melacak “tingkat penjualan.” Jika pengguna mengunggah lebih dari 10 reservasi tanpa menjual setidaknya setengahnya, akun mereka memasuki keadaan peringatan, dan mereka tidak dapat mengunggah lebih banyak daftar. Jika penjualan turun di bawah seperempat, akun dilarang.
Namun, Zhou mengatakan masalah ini sangat “mengerikan” sehingga sebelum New York mengesahkan UU Anti-Pembajakan Reservasi Restoran, ia harus mempekerjakan orang tambahan untuk meninjau pemesanan setiap hari dan membatalkan reservasi yang diduga berasal dari akun bot.
Cote, steakhouse Korea yang berbintang Michelin di New York City. (Kandang)
Rivero mengatakan kepada Fox Business bahwa hanya 2% dari restoran di platformnya yang dipengaruhi oleh masalah ini, tetapi ia mengakui bahwa meskipun jumlahnya relatif kecil, masalahnya “memiliki dampak mendalam pada restoran -restoran tersebut.” Resy mendirikan satuan tugas yang didedikasikan untuk membantu tahun lalu, yang telah menyebabkan pengurangan 50% dalam reservasi bot, kata Rivero.
“Tidak mungkin manusia dapat membuat 100 reservasi dalam dua detik,” kata Rivero. “Kami akan memblokirmu, dan kita akan membatalkan akunmu.”
Rivero menolak untuk memberikan rincian tentang metode di belakang layar perusahaan untuk mencegah orang melewati langkah-langkah mereka. Namun, ia berbagi bahwa gugus tugas mengembangkan proses otomatis yang dapat diskalakan untuk memindai situsnya setiap hari untuk orang -orang tersebut.
Selain itu, perusahaan meningkatkan sistem verifikasi kartu kreditnya, yang sekarang mencegah pengguna memuat kartu kredit yang sama ke beberapa akun. Rivero mengatakan bahwa perusahaan mempertahankan kebijakan toleransi nol untuk akun bot ini.
Amy Zhou, direktur eksekutif operasi di Gracious Hospitality Management, mengatakan staf depan rumah, termasuk bartender dan server, paling terpengaruh. (KANDANG)
Dia menambahkan bahwa bagian dari strategi ini adalah menggunakan berbagai alat dan terus menyesuaikan pendekatan mereka.
“Orang -orang ini terus -menerus mengubah pendekatan mereka, tetapi kami berusaha untuk tetap selangkah lebih maju dari mereka untuk terus membantu restoran mereka,” katanya.
Zhou mengatakan staf front-of-house, termasuk bartender dan server, adalah mereka yang menerima hit terbesar dari masalah ini.
“Kami adalah tenaga penjualan komisi. Jadi, jika kami mengharapkan sejumlah penjualan untuk masuk, dan kemudian orang -orang itu tidak muncul, ada seluruh gaji Anda untuk malam itu,” katanya.
44% pemilik restoran di Washington, DC takut mereka harus ditutup pada tahun 2025
Marc Lotenberg, pendiri Dorsia, platform khusus anggota yang berkolaborasi dengan restoran, termasuk yang ada dalam portofolio manajemen perhotelan yang ramah, advokat untuk melarang bot dan reseller reservasi, menggambarkan mereka sebagai “wabah pada industri perhotelan.”
“Aktor -aktor buruk ini mengeksploitasi permintaan, menimbun reservasi dan memaksa pengunjung untuk membayar biaya keterlaluan – tidak ada yang menguntungkan restoran atau staf mereka,” kata Lotenberg. “Ketika seseorang menjatuhkan ratusan atau bahkan ribuan dolar hanya untuk mengamankan meja, itu adalah uang yang tidak mereka belanjakan di restoran – untuk makanan, minuman, atau memberi tip kepada orang -orang yang benar -benar membuat pengalaman hebat.”
Dorsia adalah platform resmi untuk mengamankan reservasi permintaan tinggi. Bisnisnya telah melonjak 35% sejak undang -undang mulai berlaku di New York.
Rivero mengatakan Resy sedang dalam pembicaraan dengan legislator untuk membantu restoran di negara bagian lain, seperti Illinois dan Florida.
Dapatkan bisnis rubah saat bepergian dengan mengklik di sini
“Jelas ada banyak orang yang ingin berada di belakang ini, dan mereka ingin melakukan hal yang benar dan memastikan bahwa, pada akhirnya, lapangan bermain setinggi mungkin,” kata Zhou.
OpenTable, yang mendukung RUU New York, dengan senang hati melihat California mengambil langkah -langkah serupa untuk melindungi garis bawah restoran. CEO Debby Soo mengatakan kepada Fox Business bahwa perusahaan itu “senang melihat negara mengambil sikap yang kuat untuk mendukung restorannya.”
Seperti Resy, OpenTable telah berinvestasi dalam solusi teknologi untuk membantu mengurangi bot dan aktor yang buruk. Perusahaan telah menerapkan langkah -langkah seperti pegangan kartu kredit dan deposito. Selain itu, OpenTable memiliki tim global pakar internal dan penipuan yang memantau sistem 24/7 untuk mengidentifikasi dan mengatasi aktivitas yang mencurigakan. Perusahaan juga telah mengintegrasikan model AI untuk lebih meningkatkan keamanan akun.
ADVERTISEMENT:
Hai, sobat pengemar slot! Pernah mendengar istilah “slot demo”? Kalau belum, bersiaplah jatuh hati dengan program ini. slot gacor merupakan mesin slot yang sering memberi kemenangan. Ya, mesin-mesin ini bisa dikatakan adalah andalannya tuk membawa pulang cuan. but, gimana sih
tekniknya nemuin slot gacor yang tepat? Tenang Bro, kita beri tenang saja di sini
Gaming tergaco saat sekarang hanya satu di Indonesia hanya di pasti menyediakan return tertinggi
Daftar dengan di :
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah KING SLOT atau Raja slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
situs slot terbaru
situs slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
slot terbaru
slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
matahari88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama matahari88slot.com
mama88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mama88.asia
loker88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama loker88.biz
line88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama line88.social
lelang88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama lelang88.asia
legend88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama legend88.org
laundry 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama laundry88.org
laundry 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama laundry88.net
kota88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kota88.asia
kawat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kawat88.net
kakaotalk permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kakaotalk.pro
kaca88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kaca88.asia
jualbeli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jualbeli88.com
indonesiafc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama indonesiafc88.com
indofood88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama indofood88.com
guru88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama guru88.asia
grabpay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama grabpay88.org
grab88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama grab88.info
gopay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gopay88.info
gold88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gold88.asia
gofood88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gofood88.com
gelas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gelas88.info
eth88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama eth88.org
emas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama emas88.biz
blockchain88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama blockchain88.net
baik888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama baik888.net
bagus888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bagus888.info
anorganik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama anorganik88.com
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama panen96.net
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama panen69.info
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama panen69.asia
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama selot.info
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama selot.asia
samsung88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama samsung88.asia
raksasa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama raksasa88.info
iphone88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama iphone88.asia
gm88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gm88.news
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama selot.biz
topdewa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama topdewa88.com
ebook88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ebook88.org
ebook88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ebook88.net
sensor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sensor88.asia
mpo2288 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mpo2288.net
lembaga88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama lembaga88.net
inti88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama inti88.biz
dokumen88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dokumen88.com
baik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama baik88.asia
bagus888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bagus888.asia
tiktok888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tiktok888.info
registrasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama registrasi88.net
registrasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama registrasi88.com
pstmi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pstmi88.com
lionsclubs88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama lionsclubs88.com
kompas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kompas88.asia
jeruk333 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jeruk333.com
james88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama james88.net
fb888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama fb888.site
detik888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama detik888.asia
david88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama david88.net
danautoba88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama danautoba88.com
tebar88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tebar88.asia
slotbom777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama slotbom777.asia
padi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama padi88.com
padi77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama padi77.asia
muara88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama muara88.asia
muara77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama muara77.asia
maxwin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama maxwin777.asia
bigpot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bigpot888.org
bigpot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bigpot888.net
sumo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sumo88.net
sumo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sumo77.org
sumo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sumo77.net
sjo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sjo88.asia
sjo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sjo77.asia
kudetabet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kudetabet88.asia
kudeta99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kudeta99.asia
kudeta988 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kudeta988.com
kudeta88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kudeta88.asia
fufufafa permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama fufufafa.org
bahagia88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bahagia88.org
bahagia77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bahagia77.club
angin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama angin777.inf
sunda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sunda88.org
slotcc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama slotcc88.com
poskobet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama poskobet88.com
nuri88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama nuri88.asia
janjiwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama janjiwin88.com
top99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama top99.asia
top888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama top888.info
terbaik99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama terbaik99.com
terbaik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama terbaik88.asia
pornhub88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pornhub88.org
pornhub88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pornhub88.com
plastik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama plastik88.com
partai88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama partai88.asia
panas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama panas88.info
minimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama minimal88.net
minimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama minimal88.com
merk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama merk88.net
merk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama merk88.com
