Ketika menit -menit berdetak lebih dekat ke Sundown, kerumunan menjadi lebih tidak sabar, menekan kasing kaca, meneriakkan dan mendorong tagihan ke arah pemuda muda yang mengisi pesanan setelah urutan roti manis Ramadhan.
“Jika Anda berkenan-“
“Dengan apa ini diisi?“
“Pak, ambil uang saya!“
“Bersabarlah saja! “
Tendangan voli bertekanan tinggi, permohonan, dan permohonan untuk kesabaran dimainkan setiap malam Ramadhan ketika Suriah berdesak-desakan untuk Marook, roti manis yang dimakan di sini selama bulan puasa Muslim. Sebagai waktu Iftar, pemecahan puasa, dekat, senyum kelaparan seharian bergabung dengan joki di antara para pelanggan yang putus asa untuk mendapatkan roti marokir mereka dan bergegas pulang sebelum panggilan untuk berdoa suara dari menara masjid.
Ada sedikit ketegangan di udara, tetapi yang lebih jelas adalah bau roti panggang, gula, dan cokelat.
Marook, roti manis sederhana yang ditaburi biji wijen, telah menjadi bagian dari tradisi Ramadhan Suriah selama beberapa generasi. Setiap tahun, sebagai toko roti – dan ruang tamu pizza sesekali – mencurahkan seluruh produksi mereka selama Ramadhan, variasi baru muncul untuk memuaskan selera yang berkembang.
Orang -orang Suriah bangga dengan tradisi kuliner mereka yang kaya, tetapi tidak berharga untuk membiarkan mereka berevolusi. Sekarang ada zaitun di salad fattoush. Bawang di Shawarma. Peterseli di Hummus.
Dan kemudian ada Marook, yang datang dalam begitu banyak iterasi yang berbeda sehingga toko roti memposting daftar panjang semua penawaran mereka, beberapa tidak dapat dikenali dari aslinya. Mungkin tak terhindarkan mengingat tren viral food, sebuah marook cokelat Dubai muncul di beberapa toko tahun ini.
Harga berbeda dari toko roti ke toko roti. Loave individu sering berharga sekitar 4.000 pound Suriah, kurang dari 50 sen, sedangkan yang besar – tergantung pada seberapa mewah mereka – dapat naik hingga 45.000 pound.
“Orang-orang yang lebih tua menyukai klasik,” kata Tareq al-Abyad, pemilik One Bakery, Al Jouzeh, berdiri di antara rak-rak yang ditumpuk dengan nampan marook. “Aku bahkan terkejut dengan yang baru. Bagi aku, aku hanya suka yang polos. Tapi aku tidak hanya menjual apa yang aku suka, aku harus menjual apa yang diinginkan pelanggan.”
Di sisi lain meja kaca counter pelanggannya berdiri di trotoar memanggil pesanan mereka di atas klakson di jalan di belakang mereka. Kadang-kadang mereka harus menghindari sepeda atau sepeda motor yang berlomba ke trotoar untuk menghindari lalu lintas bumper-ke-bumper di jalan karena semua orang bergegas membuatnya pulang tepat waktu untuk Iftar.
“Tolong, apakah ada pistachio bergelembung?” tanya Ayah Al-Homsi, 27, merujuk pada sebuah marook yang datang dalam bentuk sarang lebah dan ditaburi krim pistachio.
Toko roti sudah keluar dari rasa itu. Dia mendapat yang diisi Oreo sebagai gantinya.
“Malam pertama kami selalu makan polos, dipenuhi tanggal dan kelapa,” kata Ms. Al-Homsi, penduduk asli Damaskus, dari kebiasaan makan Ramadhan keluarganya. “Dan kemudian kita mulai mencoba rasa lainnya.”
Tampaknya diliputi oleh pilihan, pasangan dan putri mereka yang masih muda berdiri berdebat setiap rasa sebelum berjalan tanpa marook.
Di Al Jouzeh, memanggang dimulai pukul 6 pagi, tukang roti memakan suhoor, makanan dini hari sebelum puasa, di rumah, lalu tiba untuk hari yang melelahkan meremas, isian, kaca, dan percikan.
Mereka bekerja seperti jalur perakitan yang diminyaki dengan baik. Sedikit yang dikatakan kecuali untuk desakan sesekali dari satu pekerja, Mahmoud Midani, 39, untuk mengambil langkah.
“Ayo pergi – pindahkan nampan ini,” dia memerintahkan Muhammad Taboosh setiap kali nampan lain diisi.
Tn. Taboosh, 16, hampir tertutup tepung.
Toko roti mengalir dari campuran energi matahari, generator bertenaga diesel dan dua jam sehari dengan listrik yang disediakan pemerintah. Jaringan kekuasaan Suriah ditandai oleh pemadaman panjang, hasil dari perang saudara 13 tahun.
Mohammad Hilwan, 20, dari Kota Tua di Damaskus, telah bekerja di toko roti selama lebih dari setahun.
“Ini adalah bagian dari warisan Suriah kami dan kembali banyak generasi,” katanya. “Variasi ini, kita berubah seiring waktu. Ini bukan sesuatu yang buruk – sebaliknya, ini adalah modernisasi.”
Satu demi satu ia mengambil roti marook kecil dari nampan dan mengisinya dengan cokelat putih meleleh menggunakan nozzle otomatis sebelum gerimis lebih banyak di atas dan menambahkan taburan kue cokelat yang runtuh. Ini adalah rasa favoritnya.
“Orang -orang polos yang biasa digunakan kakek kita,” katanya.
Toko roti ini memiliki tiga lokasi, dan di antara mereka mereka menghasilkan sekitar 11.000 roti marook besar dan kecil setiap hari, kata Mr. Al-Abyad. Ribuan roti itu menghilang dengan cepat dalam jam terakhir dengan cepat hari itu, dan pelanggan yang mencari citarasa tertentu dapat berjalan dengan tangan kosong.
“Sayangku, hanya satu dengan kencan,” kata Salih Muhammad, 41, ketika dia menempelkan kepalanya di belakang konter mencoba bermanuver melewati kerumunan.
“Tidak ada lagi kencan, paman,” Muhammad Khawla yang berusia 17 tahun memberi tahu dia-dan kemudian menegaskan kembali ini untuk rekan kerjanya. “Teman -teman,” katanya, “tidak ada lagi kencan.”
“Oh tidak, apa yang akan saya lakukan?” Tn. Muhammad bertanya pada dirinya sendiri dengan sedih.
Di tangannya ia memegang tas dari toko roti lain dengan tiga marook kecil, yang polos untuknya dan kelapa untuk kedua anak kecilnya. Istrinya telah meminta kencan marook, dan kurang dari setengah jam sebelum Iftar dia pergi dari toko roti ke toko roti untuk mencari satu.
Pada saat itu varietas di toko roti di seluruh kota telah menipis.
“Kami tidak tahu persis apa yang masih tersisa,” kata Mr. Khawla, mengenakan kaus oranye dengan peta Suriah dan tanggal dan waktu menandai jatuhnya rezim Assad pada bulan Desember. Pada saat itu kaus itu diolesi dengan banyak citarasa yang ditawarkan: cokelat, pistachio, dan biscoff.
Di tengah kesibukan bisnis, para pemuda di belakang konter tidak selalu punya waktu untuk menghitung semua tagihan Suriah yang diserahkan oleh pelanggan. Depresiasi mata uang selama perang berarti bahwa bahkan pembelian sehari -hari yang kecil dapat memerlukan setumpuk tagihan yang tebal.
Dengan hanya beberapa menit tersisa sebelum Iftar, detik bisa penting, dan beberapa pelanggan tidak repot -repot menunggu perubahan mereka.
Tn. Khawla menyerahkan pesanan lima marook kelapa, lima yang beraroma biscoff dan bergelembung kepada pelanggan tetap, seorang pria yang lebih tua, dan melangkah pergi untuk mendapatkan perubahannya. Ketika dia berbalik, mengulurkan setumpuk 1.000 catatan Suriah, dia memindai kerumunan yang menipis untuknya dengan sia -sia.
“Di mana hajji itu?” tanya Mr. Khawla, menggunakan kehormatan untuk orang tua.
Lalu dia tertawa.
“Hajji telah bergegas pulang,” katanya.
ADVERTISEMENT:
Halo, para pengemar slots pernahkah mendengar istilah “slot gacor”? jika belum, bersiaplah jatuh cinta dengan konsep ini. slot gaco adalah mesin slot yang sering memberi win. Ya, mesin-mesin ini bisa dikatakan adalah jagoannya tuk membawa pulang cuan. any way, gimana sih
tekniknya nemuin slot demo yang tepat? Santuy Bro and Sis, kita bahas santai aja di tempat ini
Permainan terpopuler saat ini satu-satunya di Indonesia yaitu pasti memberikan return terbaik
SEGERA hanya di :
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah KING SLOT atau Raja slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
situs slot terbaru
situs slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
slot terbaru
slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
matahari88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama matahari88slot.com
mama88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mama88.asia
loker88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama loker88.biz
line88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama line88.social
lelang88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama lelang88.asia
legend88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama legend88.org
laundry 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama laundry88.org
laundry 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama laundry88.net
kota88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kota88.asia
kawat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kawat88.net
kakaotalk permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kakaotalk.pro
kaca88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kaca88.asia
jualbeli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jualbeli88.com
indonesiafc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama indonesiafc88.com
indofood88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama indofood88.com
guru88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama guru88.asia
grabpay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama grabpay88.org
grab88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama grab88.info
gopay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gopay88.info
gold88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gold88.asia
gofood88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gofood88.com
gelas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gelas88.info
eth88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama eth88.org
emas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama emas88.biz
blockchain88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama blockchain88.net
baik888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama baik888.net
bagus888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bagus888.info
anorganik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama anorganik88.com
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama panen96.net
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama panen69.info
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama panen69.asia
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama selot.info
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama selot.asia
samsung88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama samsung88.asia
raksasa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama raksasa88.info
iphone88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama iphone88.asia
gm88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gm88.news
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama selot.biz
topdewa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama topdewa88.com
ebook88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ebook88.org
ebook88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ebook88.net
sensor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sensor88.asia
mpo2288 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mpo2288.net
lembaga88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama lembaga88.net
inti88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama inti88.biz
dokumen88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dokumen88.com
baik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama baik88.asia
bagus888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bagus888.asia
tiktok888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tiktok888.info
registrasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama registrasi88.net
registrasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama registrasi88.com
pstmi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pstmi88.com
lionsclubs88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama lionsclubs88.com
kompas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kompas88.asia
jeruk333 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jeruk333.com
james88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama james88.net
fb888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama fb888.site
detik888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama detik888.asia
david88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama david88.net
danautoba88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama danautoba88.com
tebar88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tebar88.asia
slotbom777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama slotbom777.asia
padi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama padi88.com
padi77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama padi77.asia
muara88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama muara88.asia
muara77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama muara77.asia
maxwin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama maxwin777.asia
bigpot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bigpot888.org
bigpot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bigpot888.net
sumo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sumo88.net
sumo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sumo77.org
sumo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sumo77.net
sjo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sjo88.asia
sjo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sjo77.asia
kudetabet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kudetabet88.asia
kudeta99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kudeta99.asia
kudeta988 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kudeta988.com
kudeta88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kudeta88.asia
fufufafa permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama fufufafa.org
bahagia88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bahagia88.org
bahagia77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bahagia77.club
angin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama angin777.inf
sunda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sunda88.org
slotcc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama slotcc88.com
poskobet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama poskobet88.com
nuri88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama nuri88.asia
janjiwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama janjiwin88.com
top99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama top99.asia
top888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama top888.info
terbaik99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama terbaik99.com
terbaik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama terbaik88.asia
pornhub88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pornhub88.org
pornhub88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pornhub88.com
plastik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama plastik88.com
partai88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama partai88.asia
panas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama panas88.info
minimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama minimal88.net
minimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama minimal88.com
merk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama merk88.net
merk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama merk88.com
